Пошаговое руководство по установке вытяжки на кухне. Как установить вентиляцию на кухне


Как правильно установить вытяжку на кухне своими руками

Для правильной циркуляции воздуха и создания комфортного микроклимата на кухне необходима установка вытяжной системы. Она препятствует проникновению запахов из кухни в остальные комнаты в квартире, особенно если кухня совмещена с другим помещением. Кроме того, вытяжная вентиляция на кухне препятствует оседанию жира на окружающей печку мебели, посуде, технике.

кухня

Необходимость кухонной вытяжки

Наличие вытяжной вентиляции на кухне обосновано серьёзными причинами:

  1. Во время приготовления пищи газовая плита выделяет в воздух большое количество вредных веществ, способных нанести вред организму: угарного газа, остатков несгоревшего природного газа. Кроме того, возможны утечки газа из оборудования или трубопровода.
  2. При готовке как на электрических, так и газовых плитах, происходит выделение кухонного чада при жарке продуктов, а также водяного пара. Последний не способен нанести большой вред организму, но нарушает нормальный микроклимат внутри помещения. Кухонный чад образует вредные вещества в воздухе, способных оседать не только на посуду, мебель и стены, но и внутри лёгких человека.

Наличие эффективно функционирующей вытяжной системы на кухне необходимо не только из соображений чистоты и гигиены, но и для безопасности здоровья человека.

Особенно пристальное внимание по поводу наличия хорошей тяги должны обратить владельцы кухонного газового оборудования.

газ

Виды вытяжки

Виды вентиляции от вытяжки на кухне делятся на общеобменный и местный. В первом случае воздухообмен производится по помещению в целом, включая зону приготовления пищи, варочную поверхность, обеденную зону. Это менее производительный вариант, который требует дополнительного притока воздуха путём естественного вентилирования помещения. Второй вариант – это установка кухонной вытяжки непосредственно над варочной поверхностью.

вентиляция на кухне

Местная вытяжка, в свою очередь, делится на два типа:

  1. Фильтрующая воздух, установка.
  2. Вытяжной зонт.

Фильтр пропускает через себя загрязнённый воздух, оставляя внутри всю копоть и частицы жира. Зонт втягивает в себя отработанный воздух и выводит в вентиляционную шахту. С точки зрения эффективности очистки воздуха, предпочтительней монтаж вентиляции на кухне оборудования второго типа.

кухня

Правила установки вытяжной вентиляции

Перед тем как установить вытяжку на кухне своими руками, следует правильно её выбрать:

  1. Необходимо определиться с диметром вентилятора. Для этого измеряется выход вентиляционной шахты, значение округляется в меньшую сторону – это будет нужный диаметр.
  2. Для установки кухонной вытяжки необходимо вычислить производительность вентилятора. Для этого нужно рассчитать объем помещения, вычесть из него объем, который занимает мебель. Полученное значение нужно умножить на 6, и на 12. Получается два показателя нижней и верхней границы производительности вентилятора. Эти показатели помогут выбрать нужную модель вентилятора.
  3. Чтобы через вентилятор не затягивался отработанный воздух, необходимо выбирать оборудование с обратным клапаном.
  4. Не менее важными характеристиками оборудования для вытяжки являются: наличие сетки для предотвращения попадания насекомых; съёмная лицевая панель для удобства чистки; наличие таймера.

вытяжка

Выбрав нужное оборудование, можно приступать к монтажу вентиляции. При этом рекомендуется соблюдать некоторые правила установки вытяжки на кухне:

  • Необходимо обеспечить надёжное заземление оборудования. Поэтому монтаж вытяжки на кухне осуществляется путём подключения к электрической сети тремя проводами: «фаза», «ноль», «земля» с проводами в жёлтой изоляции.
  • Чтобы знать, как правильно сделать вытяжку, необходимо иметь представление о подсоединении к электропитанию. Особенно это касается тех проводов устройства, которые не оснащены вилкой. При этом подключение осуществляется через клеммную колодку. Для удобства розетку для клеммника можно сделать скрытой внутри корпуса вытяжки.
  • Крепить вытяжку над электрической плитой нужно на высоте не менее 70 см, а над газовой варочной поверхностью необходимо соблюдать расстояние 80 см.
  • Перед тем как установить кухонную вытяжку, воздуховоды здания нужно проверить на предмет засорения. Если тяга плохая, необходимо обратиться к специалистам ЖЭК для чистки шахты.
  • Перед тем как сделать вентиляцию на кухне, важно выбрать правильный воздуховод. Можно выбрать алюминиевую гофрированную трубу круглого сечения или жёсткую пластиковую трубу. В первом случае преимуществом является более низкая стоимость и простой способ монтажа, во втором – экономия пространства во время монтажа, более эстетичный внешний вид и устойчивость к вибрациям.

Установка вытяжки на кухне

Монтаж кухонной вытяжки своими руками зависит от вида и расположения вентканала. Установить вентиляцию можно внутри кухонного шкафа или сделать отдельно расположенную модель в виде каминного колпака или наклонной панели.

Схема установки

Монтаж воздуховода для кухонной вытяжки часто нарушает ту вентиляцию, которая установлена в квартире. Если для монтажа вытяжки сделать ещё одно отверстие для воздухоотвода, качество воздухообмена не улучшится, поскольку сечение вентиляционной шахты после подобных манипуляций не изменится.

Чтобы не ухудшать воздухообмен, следует устанавливать дополнительный короб со специальным клапаном. Принцип его работы прост: когда вентилятор не работает, клапан открыт, при этом происходит естественная вентиляция. Когда вентилятор работает, под возникающим давлением клапан закрывается, и тем самым осуществляется принудительная вентиляция.

Такая схема установки вытяжки препятствует возникновению обратной тяги и осуществлению естественной вентиляции, когда вытяжное оборудование выключено.

схема работы обратного клапана

Чтобы правильно подключить вытяжку на кухне, необходимо правильно установить обратный клапан: в горизонтальном канале ось крепления заслонки должна принять горизонтальное положение, а более тяжёлый участок был наклонен книзу. Без воздушного напора клапан будет закрыт.

Установка вентилятора

Самодельная вытяжка для кухни может изготавливаться из вентилятора, вмонтированного в стену. Для этого необходимо:

  1. Отметить на стене место для установки вентилятора, затем проделать отверстие нужного диаметра.
  2. В отверстие вставляется вентилятор, а свободное пространство между стеной и оборудованием заполняется монтажной пеной.
  3. С внешней стороны устанавливается решётка.
  4. После проведённых манипуляций вентилятор можно подключить к электросети.

Вытяжка на кухне своими руками

Сделать вытяжку на кухне своими руками можно, встроив её в шкаф или без него. Встроенная вентиляция выглядит органично с кухонным гарнитуром. Этапы её монтажа заключаются в следующем:

  1. Изготавливается алюминиевый или металлический короб с обратным клапаном. Для удобства, его можно приобрести готовым.
  2. На верхней доске шкафа размечается отверстие в соответствии с нижним окном «хлопушки». Для окончательного монтажа нужно очертить бока «хлопушки».
  3. В нижней части шкафа вырезается отверстие по краю нижней части вытяжки.
  4. Далее, снимаются полки шкафа и вырезаются лобзиком отверстия под воздуховод, чтобы монтировать вытяжку.
  5. Сверху шкафной доски вырезается квадратное отверстие под окно «хлопушки» с припуском 3—5 мм по краям.
  6. Устанавливается гофра: в округлые отверстия продевается гофра, верхний конец которой формируется руками по форме квадрата и просовывается в верхнее отверстие.
  7. Шкаф с гофрой устанавливается на место.
  8. Вытяжка на кухню своими руками вставляется в вырезанное отверстие шкафа. Все места соединения гофры, «хлопушки» с отверстиями необходимо обработать силиконовым герметиком, а затем монтажной пеной. Вытяжка для кухни своими руками прикрепляется к шкафу на саморезы.
  9. На вытяжной патрубок надевается гофра и закрепляется хомутом. Герметизировать это соединение не нужно, поскольку это затруднит разборку для чистки вентиляции, а также будет создавать перепады давления на участке перехода патрубка в гофр.

При использовании не гофрированных, а пластиковых труб для воздуховодов, установка осуществляется путём соединения их с комплектующими уголками и дальнейшей проводкой до вентканала.

Если установка вытяжки на кухне своими руками осуществляется в виде монтажа отдельной конструкции, изготавливается металлическая рама из уголка 20–25 мм по размерам варочной поверхности. Она крепится к стене под раструб вытяжки. Сам воздуховод устанавливают под короб из гипсокартона. «Хлопушка» укладывается на верхний срез короба, так же, как на шкаф.

Чтобы знать, как самому сделать вытяжку на кухне, необходимо учитывать практические рекомендации и советы специалистов этой области. Резюмируя эти рекомендации, можно отметить следующее:

  1. Вентиляция на кухне своими руками должна быть не только вытяжной, но и приточной.
  2. При монтаже воздуховода необходимо избегать большого количества его изгибов, чтобы обеспечить хорошую тягу.
  3. Чтобы обеспечить хорошую тягу, необходимо очистить шахту здания от засоров.
  4. Противостоять подаче отработанного воздуха поможет установка обратного клапана.

кухня

Правильно выбранный вентиляционный клапан не имеет привода, пружины, но у него есть заслонка, со смещённой относительно центра осью поворота.

ventinginfo.ru

Установка вытяжки для кухни с отводом в вентиляцию

Во время приготовления пищи на кухне выделяется жир, влага, копоть и появляются неприятные запахи, все это оседает на поверхностях и требует постоянной уборки. Чтобы это не происходило, необходима установка вытяжки для кухни с отводом в вентиляцию. Такая вытяжка является очень эффективной для удаления неприятных запахов, водяных паров и продуктов горения из кухни. Намного приятнее ведь находится в комнате, которая насыщена кислородом, а не запахами пищи во время приготовления. Как установить вытяжку на кухне? Очень просто и по силам каждому, нужно знать всего лишь правила крепления к стене и заземления. Ниже приведены все особенности монтажа вытяжки для кухни с отводом.

к содержанию ↑

Зачем нужна вытяжка?

Вытяжка, установленная вами на кухне, должна в течение одного часа прогнать воздуха, который соответствует десяти объемам вашей кухни. Это — одно из основных требований санитарных норм. Так как на кухне работают приборы, которые нагреваются, используется открытый огонь при этом повышается влажность. Все это вместе приводит к появлению углекислого газа и снижению количества кислорода в помещении. Для этого необходимо произвести замену грязного воздуха на чистый. С этим и поможет справиться вытяжка для кухни.

Монтаж вытяжки для кухни с отводом в вентиляцию производится как можно ближе к варочной поверхности. На куполе вытяжки расположена решетка, которая собирает жир, грязь и не дает им попасть в вентиляционный канал.

Важно! Кухонные вытяжки с отводом в вентиляцию бывают активные и пассивные. При активной системе отток воздуха происходит благодаря использованию вентилятора, а при пассивном — под действием собственной тяги.

к содержанию ↑

Виды вытяжек

Вытяжки с отводом в вентиляцию бывают таких видов:

  • Островные. Устанавливаются над плитой посередине кухни, монтаж к вентиляции производится на потолке. Лучше всего для этого подойдут натяжные потолки. Этот вид не стал популярным в связи с непростой установкой и высокой ценой.
  • Навесные. Делятся на несколько подвидов — плоские, купольные и наклонные. Крепятся к стене над плитой. Имеют невысокую цену и легко гармонируют в интерьере даже небольшой кухни.
  • Встроенные. Имеет компактный размер, монтаж производится в кухонную мебель. Бывают с выдвижной панелью, что увеличивает зону захвата.

Важно! При выборе вытяжки обращайте свое внимание на размер варочной поверхности и дизайн вашей кухни.

к содержанию ↑

Выбор вытяжки для кухни с отводом в вентиляцию

Для отвода воздуха существуют разные виды вытяжных устройств:

  • Прямоугольные — крепятся к потолку или стене, занимают немного места.
  • Круглые — имеют прекрасные аэродинамические характеристики, но при этом занимают много места.
  • Металлические — очень надежны в эксплуатации, но создают сильный шум.
  • Гофрированные — являются самыми популярными в использовании. Их очень легко подключать, так как они с легкостью деформируются и сгибаются под нужным вам углом.

Монтаж вытяжки для кухни с отводом в вентиляцию производится с наименьшим числом поворотов воздухопровода, потому что изгибы снижают его эффективность работы и вытяжка издает больше шума при работе.

Важно! Не используйте больше трех изгибов, чтобы очистка воздуха была более эффективной.

image49-min-5

При выборе вытяжного устройства обратите внимание на такие характеристики:

  • Производительность. Этот параметр выражается прохождением воздуха за час. Рассчитать его легко, просто умножьте площадь комнаты на высоту и на десять. В результате — вы получите число, которое покажет, какое количество раз воздух должен пройти очистку в течение часа.

Важно! Покупайте вытяжное устройство с незначительным запасом производительности.

  • Уровень шума. В процессе работы вытяжки большую роль играет уровень шума, которую она издает.  Лучше всего покупать вытяжные системы с уровнем шума 44 дБ, при работе на полную мощность — максимум 70 дБ. Стоимость таких систем не низкая.

Важно! Перед покупкой проверьте на себе все режимы работы устройства и решите для себя, подходят они вам или раздражают.

  • Панель управления. Делится она на два вида — сенсорная и кнопочная.
  • Размер вытяжки. Размер устройства должен быть не менее размеров плиты. Небольшие размеры вытяжек не смогут эффективно выполнять свою функцию.

Важно! Вытяжное устройство может быть немного больше, чем варочная поверхность.

  • Дополнительные функции. Материалы корпуса бывают из металла, нержавеющей стали, закаленного стекла. Также вытяжное устройство может иметь дополнительную подсветку — с возможностью регулировать яркость света, с фокусировкой луча, с датчиком на движение.
к содержанию ↑

Установка вытяжного устройства

Установка вытяжки для кухни с отводом в вентиляцию требует знания некоторых правил монтажа:

  • Соблюдая горизонтали, необходимо установить корпус строго по центру.
  • Необходимо выбрать промежуток между плитой и зонтом вытяжки.

Важно! Если у вас варочная поверхность электроплиты, то промежуток должен быть 65 см, а если газовая плита — не более 75 см.

  • Канал отвода воздуха не должен быть изогнут больше, чем на 90 градусов.
  • Установите второй вентилятор, если длина вашего воздушного отвода более 3 метров.
  • Не перекрывайте в стене отдушину в вентиляции.
  • Используйте трубы одного размера.
  • Установите клапан, останавливающий обратную тягу.
к содержанию ↑

Подключение вытяжной системы

Монтаж вытяжного устройства на самом деле прост и не требует специальных навыков. Но несмотря на простоту, необходимо знать некоторые нюансы, которые помогут установить кухонный зонт и подключить его к вентиляционной системе. Ниже приведен пример установки купольной вытяжки с гофрированным воздуховодом.

Порядок действий:

  • Сначала установите крепления на стену. В этом процессе очень важно сделать правильную разметку. Несмотря на небольшой вес вытяжки, надежно прикрепите все ее фиксаторы.
  • После — на крепления установите кухонный зонт.
  • Затем установите в вентиляционное отверстие переходник — гофра-стену или же вентиляционную решетку, на которой в верхней части расположен круглый патрубок, к нему и прикрепите гофру.

Важно! Выбирайте одинаковый диаметр воздуховода и внешнего диаметра патрубка.В современных квартирах используется вытяжная и приточная вентиляция. Подключайте зонт исключительно к вытяжному отверстию. Проверить его можно обычной зажженной спичкой.

  • Далее прикрепите воздухопровод к вентиляционной системе с одной стороны и к выходу вытяжки — с другой. Используйте при этом хомуты и силикон, чтобы загерметизировать стыки.

Важно! Спрятать гофру можно зашив гипсокартонным коробом или за пластиковой панелью. Это уменьшит шум и сделает интерьер вашей кухни красивее. Около двух раз в год обязательно очищайте вытяжку от гари и загрязнений и соблюдайте правила техники безопасности при работе с электрическими приборами.

к содержанию ↑

Видеоматериал

Теперь вы знаете, как произвести монтаж вытяжки для кухни с отводом в вентиляцию и правильно выбрать воздухопровод, который подойдет вам, при этом не используя дорогостоящие материалы. Соблюдая все вышеприведенные рекомендации по установке и эксплуатации, вытяжное устройство будет работать надежно и эффективно, при этом вы легко создадите комфорт и уют на вашей кухне.

Поделиться в соц. сетях:

serviceyard.net

Как установить вентиляцию на кухне. Как правильно сделать вентиляцию на кухне

Каждый взрослый, проживающий в многоквартирном доме знаком с ситуацией, когда выходя из квартиры на площадку или входя в подъезд дома, он ощущает всевозможные и зачастую неприятные запахи. Даже без разъяснений понятно, что это плохая вентиляция в доме или она вообще отсутствует.

Так же и в нашей квартире, когда мы готовим пищу, пользуемся дезодорантом или кремом для обуви. Запахи в квартире остаются на длительный период, и по их оттенкам мы иногда можем с точностью установить, что будет сегодня на обед или на ужин, не подозревая, что все дело вентиляции на кухне.

Читатель догадался, что в данной статье пойдет речь о вентиляции, и о вентиляции на кухне в частности. И прежде всего, будем говорить о механической вентиляции. Чтобы быстро устранить запахи, в том числе при приготовлении пищи, естественной вентиляции недостаточно. А значит необходимо искусственно увеличить воздухообмен.

Три вопроса по вентиляции.

Какой объем воздуха подлежит обмену?

Для поддержания свежего воздуха в помещении его необходимо заменять каждые два часа. Отдельно нужно сказать по квартирам новоселов, либо в отремонтированных домах, в первый год воздухообмен необходимо производить чаще, по крайней мере, каждый час, для того, чтобы удалять из воздуха загрязнения и влажность, выделяемые строительными конструкциями.

По каким признакам мы можем определить достаточный воздухообмен?

Воздух всех помещений в квартиры сохраняется свежим. Особенно в спальне уровень углекислого газа поднимается выше рекомендуемого без достаточной вентиляции.Влажные помещения высыхают быстро.Во время отопительного периода окна и стены остаются сухими.Воздух сохраняется свежим также в туалетах.А вообще, зачем нужен воздухообмен в помещениях?

Хороший воздухообмен способствует здоровому проживанию людей. Воздухообмен в помещении необходим для того, чтобы удалять влажность и загрязнения из воздуха, выделяющиеся от деятельности человека и строительных конструкций. Загрязнениями воздуха являются углекислый газ, формальдегиды, родон и другие газы, а также пыль.

Если хотите обеспечить воздух в вашем доме необходимого качества, то без механической вентиляции не обойтись. В герметичных домах естественный обмен воздуха не достаточен. Даже не в очень герметичных домах обмен воздуха во многом зависит от погодных условий, т.е. от разницы температур, силы и направления ветра и вентиляцию невозможно регулировать.

Особенно важно поддерживать влажность воздуха и содержание углекислого газа в воздухе на рекомендуемом уровне. Рекомендуемый уровень влажности помещения составляет примерно 45%. Влажность помещений зимой ниже, летом и осенью выше. При влажности более 50% образуются пылевые клещи, и если влажность зимой длительное время сохраняется более 60%, на холодных конструкциях помещений конденсируется влага и начинается образование плесени.

И еще, механическая вентиляция не ограничивает проветривание помещений через окна или двери. При таком проветривании необходимо все же помнить следующее:

1. Во время отопительного сезона проветривание через окна напрасно расходует значительное количество энергии.2. Через открытое окно в помещении поступает пыль и грязь.3. Через открытое окно в помещении слышится шум с улицы.

О вентиляции на кухне.

Сегодня при строительстве или ремонте дома квартиры и при установке кухонного оборудования, мы все чаще применяем приборы по очистке воздуха над плитой или поверхностью нагрева.

Для чего нужна вытяжка? Для очистки воздуха кухни, который содержит копоть, капельки жира, и различные запахи во время приготовления пищи. Хочу подчеркнуть, что безобидные запахи вызывают различные расстройства, аллергические заболевания, не говоря уже о комфорте проживания.

Особенно необходимы хорошие вытяжки при объединении кухни и гостиной, а кухонные ароматы могут заполнить весь дом. Лучшие из современных вытяжек способны удалить до 95% загрязнений и запахов и очистить воздух на кухне в течение нескольких минут.

Конструктивно вытяжка проста: один или два двигателя с крыльчатками, один или два фильтра и корпус, более или менее декоративный. Не будем в этой статье говорить о ценовых характеристиках, и почему на ту или другую технику при определенной комплектации устанавливается соответствующая цена. Поговорим о вентиляции на кухне и о главных функциях, которая должна выполнять любая кухонная вытяжка.

Основная функция вытяжки - ее пропускная способность (производительность) в кубометрах воздуха в час. От правильного выбора пропускной способности зависит эффективность, то есть, как быстро мы устраним запах при и после приготовлении пищи. В продаже есть модели с производительностью от 100 до 750 куб.м/ч.

Выше мы отметили, что для свежего воздуха в квартире необходимо его сменить каждый час. Но что касается кухни (приготовление пищи) в течение часа весь объем воздуха должен смениться 5-10 раз. Поэтому при выборе вытяжки надо вычислить объем кухни и умножить полученную цифру на 5 или 10. Это и будет оптимальная производительность воздухоочистителя для вашей кухни при условии, что вытяжной колпак подвешен на расстоянии 65-85 см от варочной поверхности.

Если его приходится вешать выше, прибор должен быть мощнее. Подключение к вентиляционному каналу, каким может служить воздуховод печки, усиливает создаваемый вентилятором воздухообмен благодаря естественной силе тяги.

Кухонная вытяжка, как правило, требует монтажа труб-дымоходов для подсоединения к вентиляционному отверстию. От качества внутренней поверхности труб от количества изгибов и их длинны, зависит эффективность вытяжки.

При этом, выбрасывается грязный воздух, и создает перепад давлений, благодаря чему возникает приток на кухню свежего воздуха, обогащенного кислородом, при открытой форточке. Когда включена духовка, вытяжка спасет от жары на кухне.

Подчеркнем, эффективность вытяжки во многом зависит от мощности мотора вентилятора. Например, для кухни площадью 15 кв.м, с потолком высотой 3 м, достаточно производительности вытяжки от 230 до 450 куб.м/ч.

На рынке хорошие воздухоочистители имеют ступенчатое регулировки мощности (встречается и плавная регулировка в широком диапазоне). Если на плите не заняты все конфорки, ничего не чадит и не подгорает, можно ограничиться минимальной мощностью, в противном случае нужна максимальная.

В продаже вы также найдете вытяжку, которая способна работать в двух режимах: проточном и циркуляционном. В проточном режиме удаляются кухонные испарения и копоть через вентиляцию наружу.

В циркуляционном режиме воздухоочиститель очищает воздух с помощью фильтров и возвращает его обратно в помещение. Этот режим пригодится, например, в сильные морозы, когда невыгодно выбрасывать наружу теплый воздух.

Поставляемые изготовителями проточные вытяжки, настроены на проточный режим. Для использования их в циркуляционном режиме необходимо дополнительно заказать угольный фильтр. При эксплуатации угольный фильтр подлежит периодической замене.

Немаловажный фактор, шум от работы вытяжки.

Вытяжка должна работать максимально тихо. Эта техника, представленная на рынке Европейскими образцами оснащена эффективной звукоизоляцией и бесшумными и надежные электродвигатели вентиляторов. Они работают практически неслышно благодаря особым подшипникам и специальным акустическим пакетам в полости кожуха и моторном отсеке.

В качестве примера вытяжки Electrolux, Vallox, использует вентиляторы, шума от которых не больше, чем от персонального компьютера. Вообще, уровень звукового давления работающей вытяжки не должен превышать 35 dB.

Несколько слов о фильтрах.

В большинстве своем проточные вытяжки оснащены жироулавливающим (металлическим) фильтром. Это алюминиевые или стальные фильтры кассетного типа. Они легко выдвигается из гнезда, как кассета, и промываются теплой водой с добавлением средства для мытья посуды. Хорошо справляется с такой работой посудомоечная машина. В циркуляционном режиме обычно используются два фильтра, жироулавливающий и угольный, для устранения запахов. Последний, требуют регулярной замены.

В проточных воздухоочистителях ставят только жироулавливающий фильтр, а угольные фильтры не используются – нет надобности в очистке от кухонных запахов воздуха, который идет наружу. Так какой смысл и в жировом фильтре, если все загрязнения уходят наружу? Фильтр нужен для продления жизни двигателя вентилятора.

Правда, встречаются недорогие проточные вытяжки, которые вообще не имеют фильтров.

В процессе эксплуатации установленной мною кухонной вытяжки выяснилось три ошибки.

Первая, – вытяжка была приобретена без жироулавливающего фил

stroygram.ru