Особенности проектирования вентиляции в отелях и гостиницах. Вентиляция в общежитии


Особенности проектирования вентиляции в отелях и гостиницах

У отельных комплексов любого размера есть два ключевых момента, которые необходимо всегда учитывать. Первый: через них ежедневно проходит большое количество людей — постояльцев, работников, посетителей гостиничных ресторанов и лобби-баров. Второй — им всем должно быть комфортно и безопасно. Эти два обстоятельства заставляют владельцев отеля серьезно задумываться об организации внутренних систем, в частности, вентиляционной. Перемещение воздушных масс внутри гостиницы, проникновение свежего воздуха и удаление загрязненного — сложный процесс.

Проектирование вентиляции в отелях затруднено необходимостью учитывать огромное количество факторов:

  • особенности здания, в котором размещена гостиница — сколько в нем этажей, отдельный ли это отель или комплекс внутри многофункционального центра, хостел в жилом доме;

Необходимо учитывать и действующие государственные нормы, ведь за нарушение их владельцев отеля строго наказывают, вплоть до закрытия комплекса.

Базовая нормативно-регулирующая документация для вентиляции отелей

На сегодняшний день особенности вентиляционных систем регулируют несколько групп правил, законодательных актов и норм. Их условно можно разделить на:

  • федеральное законодательство — к примеру, ФЗ №52, регулирующий санитарно-эпидемиологические мероприятия по обеспечению благополучия населения;
  • СНиПы, СанПин, СП — 41-01, II-Г.7-62 (об особенностях проектирования отопления и вентсистем), П-Л. 17—65, 3.05.01-85, 2.1.3.1375-03 и так далее;
  • ГОСТы, касающиеся параметров вентиляции, систем отопления, пожаротушения —12.4.021-75, прочие;
  • муниципальные правила — в частности, для Москвы действует ТСН 31-316-99;
  • европейские стандарты EN и многие другие нормы.

Всю массу требований можно систематизировать по основным пунктам. Правила предусматривают отдельные мероприятия для организации вентиляции в:

  • номерах, в том числе, для курящих, в зависимости от класса, числа «звезд», размеров гостиницы — их допустимо размещать только в надземных помещениях;
  • лифтах, мусоропроводах, системах пылеудаления — там нужно предусмотреть противошумовые и антивибрационные механизмы;
  • цокольных этажах — здесь допустимо размещать камеры хранения, пункты услуг и быта, парикмахерские и ремонтные секторы, склады, санитарные зоны персонала;
  • варочных залах, технических помещениях и так далее.

Есть и общее требование, которым должна соответствовать вентиляция гостиницы. Это кратность воздухообмена — в зависимости от помещения от 30 куб. м. на одно отельное место, температура (от +12°С на складах до +25°С в ванных помещениях и санузлах), необходимость устанавливать независимое приточно-вытяжное оборудование. Также в гостиницах следует:

  • предусмотреть системы притока нагретого и, при необходимости, увлаженного воздуха в местности со средней температурой в холодное время года от -40°С;
  • установить тепловые воздушные завесы на входах, если температура наружного воздуха зимой достигает -15°С и ниже;
  • организовать в номерах естественно-побуждаемую вентиляцию и механические системы, которые подогревают, охлаждают, увлажняют/осушают воздух — в зависимости от климатической зоны и сезона;
  • создать во всех помещениях гостиницы с окнами створки, фрамуги или форточки;
  • предусмотреть вытяжку в номерах через санитарные узлы (если они предусмотрены): не менее 50 куб. м/ч в одноместном и от 60 куб. м/

ecoenergovent.ru

Расскажите о принципах вентиляции в гостиницах. (СП 257.1325800.2016) — КиберПедия

7.3. Кратность воздухообмена в номере следует принимать не менее:

- в гостиницах категорий "четыре звезды" и выше - 60 м3/ч на одного человека;

- в гостиницах категории "три звезды" - 40 м3/ч на одного человека;

- в гостиницах категорий "две звезды" и ниже - 30 м3/ч на одного человека.

Параметры микроклимата для других жилых помещений гостиниц следует принимать по СП 60.13330 и с учетом оптимальных норм ГОСТ 30494:

- для гостиниц категорий "три звезды" и ниже - по допустимым параметрам;

- для гостиниц категорий "четыре звезды" и выше - по оптимальным параметрам.

Необходимость поддержания влажности определяется заданием на проектирование.

 

7.7. Для гостиниц категорий «три звезды» и выше необходимо преду­сматривать системы принудительной вентиляции, обеспечивающей цирку­ляцию воздуха, исключающую проникновение посторонних запахов в об­щественные и жилые помещения.

8.9. В гостиницах категорий «четыре звезды» и выше должны быть предусмотрены кондиционирование воздуха в обеденных залах и производ­ственных помещениях предприятий общественного питания, а также при­точно-вытяжная вентиляция в остальных служебных помещениях.

8.10. В гостиницах малой вместимости допускается применение вен­тиляционных систем с естественным побуждением. В прочих гостиницах при отсутствии систем кондиционирования в здании в целом или в отдельных его частях следует предусматривать при­ точно-вытяжную вентиляцию с механическим побуждением вытяжки во всех основных помещениях, а в вестибюлях, холлах, зальном комплексе, зале бассейна, обеденных залах предприятий питания с числом мест более 50 - с механическим обеспечением притока.

8.11.Системы вентиляции конференц-залов, помещений предприятий общественного питания, залов для физкультурно-оздоровительных занятий, бассейнов, киноаппаратных, аккумуляторных, расположенных в зданиях гостиниц, должны быть раздельными от систем вентиляции других поме­щений этих зданий.

8.12. Кондиционирование жилых помещений гостиниц должно иметь устройства местной регулировки или программирования тепловлажностных параметров.

 

Расскажите о принципах вентиляции в административных зданиях. (СП 118.13330.2012, СП 117.13330.2011)

СП 117.13330.2011

8.3. Параметры микроклимата в помещениях следует принимать в соответствии с ГОСТ 30494.При этом для холодного периода года следует принимать в качестве расчетных оптимальные параметры микроклимата, для теплого периода года допускается принимать допустимые параметры микроклимата.8.4. В отдельных помещениях производственно-технического назначения (мастерские, лаборатории, складские, копировально-печатные и т.п.) параметры микроклимата следует принимать допустимыми с учетом ГН 2.2.5.686 и СанПиН 2.2.4.548.8.5. Подачу наружного воздуха в помещения следует предусматривать в объемах не менее указанных в таблице 8.1.

 

Таблица 8.1

8.6. Единой системой приточной вентиляции допускается обеспечивать все помещения, за исключением конференц-залов, помещений предприятий общественного питания, киноаппаратной и аккумуляторной, для каждого из которых необходимо предусматривать самостоятельные системы приточной вентиляции.

 

8.7. Для помещений, не оборудованных системой механической приточной вентиляции, следует предусматривать открывающиеся регулируемые форточки или воздушные клапаны для подачи наружного воздуха, размещаемые на высоте не менее 2 м от пола.

 

8.8. Подачу приточного воздуха следует предусматривать непосредственно в помещения с выделениями вредных веществ в объеме 90% количества воздуха, удаляемого вытяжными системами, остальное количество воздуха (10%) - в коридор или холл.

 

8.9. Рециркуляция воздуха в помещениях с постоянным пребыванием людей допускается только в нерабочее время.

 

8.10. Самостоятельные системы вытяжной вентиляции следует предусматривать для:

- санузлов и курительных;

- рабочих помещений, кабинетов и т.п.;

- помещений предприятий общественного питания;

- помещений производственно-технического назначения и складских.

 

8.11. Удаление воздуха из рабочих помещений площадью менее 35 м допускается предусматривать за счет перетекания воздуха в коридор.8.12. Вытяжную вентиляцию с естественным побуждением допускается предусматривать в помещениях зданий с расчетным количеством сотрудников менее 300 чел. и высотой 1-3 этажа.8.14. В хранилищах ценных документов и депозитариях по требованиям условий хранения следует предусматривать кондиционирование воздуха 3-го класса.

 

СП 118.13330.2012

7.36. Вытяжную вентиляцию с естественным побуждением допускается предусматривать в помещениях административно-офисных зданий с расчетным количеством сотрудников менее 300 человек и высотой 1-3 этажа.

 

 

58. Что такое схема вентиляции «сверху-вверх»?Схема вентиляции называется "сверху-вверх": когда воздух подаётся в верхнюю зону помещения через установленные вверху воздухораспределители, и удаляется из верхней зоны помещения через решётки. Эту схему целесообразно применять, если приточный воздух в холодный период года имеет температуру ниже температуры помещения, то есть при наличии теплоизбытков. По этой схеме приточный воздух проходит по всей высоте помещения, поглощает теплоту (у потолка) и поступает в рабочую зону нагретым. Это позволяет принимать разность температур приточного и внутреннего воздуха Δtрасч. = 5-10 °С. Перемешивание приточного и внутреннего воздуха создает в рабочей зоне слабые вторичные потоки, благоприятные для самочувствия работающих.

cyberpedia.su

Вытяжка вентиляции в глухой комнате с пластиковыми окнами: общежитие, гардеробная, курительная

Вентиляция требуется любому помещению: жилому, подсобному или специального назначения. О том, как должна быть устроена вентиляция гардеробных, курительных комнат, а также как ее сделать своими руками в помещении с пластиковыми окнами, читайте далее.

Вентиляция гардеробной комнаты

Вентиляция гардеробной необходима для лучшей сохранности вещей

Гардеробная комната непременно должна вентилироваться, в противном случае не миновать неприятного запаха. Чаще всего в гардеробных нет радиаторов отопления, а значит влажность здесь выше: создаются хорошие условия для развития плесени и микробов. Поэтому нужно позаботиться о вентиляции в глухой комнате. Немногие хозяева знают все о том, как организовать вентиляцию в комнате.

Существует несколько вариантов вентиляции в гардеробной комнате:

  1. Если одна стена гардеробной выходит на улицу, на ней устанавливается приточный клапан. При наличии окна в гардеробной клапан встраивается в его створку. Доступный всем и несложный способ. Свежий воздух подается через клапан, а удаляется через щель под дверью или вентиляционную решетку. Как правило, достаточно решетки площадью 10 х 20 см. Ширина щели должна быть 1 см, а под дверью санузла и кухни – 2,5 см. Далее воздух вытягивается в коридор, кухню или санузел и оттуда по общедомовой вытяжной вентиляции на улицу. Это лучшая схема вентиляции гардеробной, если между нею и помещением с вытяжкой не более 2 дверей.

Вварианты вентиляции гардеробной с окном и без

Когда помещение гардеробной открывается в спальню, воздух должен двигаться в обратном направлении из жилого помещения в гардероб. Для работы вентиляции в гардеробной комнате придется организовывать вытяжной канал и без помощи профессионального проектировщика не обойтись. Во время отделочных работ оставляют открытым выход в вентканал. Свежий воздух для вентиляции глухой комнаты проникает из прилегающего жилого помещения. Приточные вентиляционные клапана, таким образом, необходимо устанавливать на окна или стены. Чтобы воздух беспрепятственно поступал из одного помещения в другое, оставляются специальные отверстия (смотрите п.1).
  • Если квартира оснащена принудительной вентиляцией. специальный вытяжной канал протягивается в гардеробную. Схема движения воздуха аналогична описанной в п.2.
  • Вентиляция глухой комнаты

    Свежий воздух – это гарантия здоровья и комфорта людей

    Как правило, в глухих комнатах без окон делают вентиляцию принудительного типа. Естественный воздухообмен в таких случаях не достаточно эффективен, поэтому приходится идти на дополнительные расходы.

    Существует несколько типов установок, подходящих для вентиляции глухих комнат. Сделанные, как регламентируют правила расчеты, позволяют добиться максимальной эффективности.

    Если площадь глухой комнаты не превышает 40 кв. метров, подойдет приточная вентиляционная установка, обеспечивающая приток 120 кубометров воздуха в час. Она навешивается на наружную стену и не требует специального ухода.

    Более дорогие модели оснащаются несколькими режимами работы, функционируют при морозе.

    Кондиционер с притоком воздуха

    Одним из самых удобных способов вентиляции для глухой комнаты можно считать кондиционер с притоком воздуха.

    Бюджетный вариант приточной установки для комнаты без окон – это сделать приточный вентилятор. Он может нагонять воздух как с улицы, если вмонтировать его в наружную стену, так и из соседнего помещения. Такое решение вентиляции в комнате можно оборудовать своими руками.

    Выведение отработанного воздуха из глухой комнаты делается, как и в случае с гардеробной с помощью щели под дверью или решетки в нижней ее части.

    Вентиляция комнаты с пластиковыми окнами

    В комнатах с пластиковыми окнами вентиляция обеспечивается несколькими способами:

    1. Микропроветривание.
    2. Оконный приточный клапан.
    3. Стеновой приточный клапан.

    Микропроветривание не требует никаких специальных затрат. Эта функция заложена в конструкции любых окон.

    • в помещение проникает холодный воздух, создавая сквозняк и понижая температуру,
    • при морозе створка окна обмерзает, на ней скапливается иней и наледь,
    • воздухообмен не контролируется.

    Оконные и стеновые приточные клапаны очень удобны и отвечают всем современным требованиям.

    Приточный клапан для вентиляции комнаты с пластиковыми окнами устанавливается на оконную створку. Можно выбрать регулируемую или нерегулируемую модель. Клапан создает направленный к потолку поток воздуха, который перемешивается с прогретым воздухом комнаты, создавая вторичную конвекцию.

    Принцип действия стенового клапана аналогичен. Но его устанавливают в наружной стене. Целесообразнее всего располагать клапан над батареей отопления, чтобы холодный воздух «стекал» вниз, прогревался и поступал в комнату. Стеновые приточные клапаны для вентиляции комнат с пластиковыми окнами могут быть регулируемыми вручную или автоматически. Такие устройства снабжаются датчиками влажности, фильтром воздуха. Главный минус стеновых приточных устройств – в несущей стене нужно проделывать отверстие диаметром 5 – 10 см.

    Все приточные устройства, описанные выше, эффективно работают только в квартирах с нормально функционирующей централизованной вытяжкой.

    Отработанный воздух из комнаты перетекает в коридор, далее в санузел или на кухню. Отсюда через общедомовую систему вентиляции вытягивается на улицу.

    Как организовать вентиляцию комнаты, если общая система вентиляции безнадежно забита и вытяжки из квартиры нет? Обеспечивается принудительная приточная вентиляция в комнату. Создается подпор воздуха, выдавливающий отработанные массы через неработающие вентиляционные решетки на кухне и в санузле, неплотности входной двери. Усилить отток воздуха помогают в таких случаях вытяжные вентиляторы, встраиваемые в вентрешетки кухни и туалета.

    Вентиляция комнаты общежития

    Компактная и экономичная установка

    О том, как сделать вентиляцию в комнате общежития задумываются чаще всего, установив в ней душевую кабину. С проблемой сырости и плесени сталкиваются и владельцы комнаты с собственной прилегающей душевой.

    Непосредственно из душевой кабинки своими руками можно протянуть вытяжной короб вентиляции к окну комнаты, несущей стене или общедомовому стояку. Со стороны кабинки в короб встраивается вытяжной вентилятор, устойчивый к повышенной влажности. Второй конец трубы выводится за пределы комнаты. Многие владельцы комнат в общежитии скрывают сделанный вентиляционный короб под натяжным или гипсокартонным потолком.

    Если же вопрос стоит о том, как сделать вентиляцию в комнате общежития полноценной, следует обратить внимание на компактные комнатные установки с рекуперацией. Они дают возможность обеспечить приточно-вытяжную вентиляцию комнаты, не проводя воздуховоды и не меняя высоту потолка.

    Установка для приточно-вытяжной вентиляции комнаты навешивается на несущую стену и обслуживает ту комнату, в которой располагается.

    Такую вентиляцию комнаты своими руками может оборудовать хозяин, если есть доступ к наружной стене. Чтобы сделать вентиляцию в комнате понадобится монтажная пена, перфоратор. Всего за пару часов готова отличная приточно-вытяжная вентиляция комнаты.

    В отверстия протягиваются трубки диаметром 75 – 125 мм. Одна служит для подачи уличного воздуха, отфильтрованного и подогретого. По второй трубке комнатный воздух выдувается наружу, предварительно отдав тепло через теплообменник свежему приточному воздуху.

    Одно устройство для вентиляции комнаты справится с 25 кв. метрами площади, обеспечивая двукратный обмен воздуха. Потребление электроэнергии зависит от температуры на улице. До -10 затрачивается до 0,01 киловатта в час, а при -15 и меньше до 0,6 киловатта в час. Экономия происходит за счет рекуперации.

    Вентиляция курительной комнаты

    Курительная комната – не газовая камера

    Отличная вентиляция – одно из важнейших условий комфорта людей в курительной комнате и прилегающих к ней помещениях. При плохом воздухообмене вредный табачный дым будет распространяться по всему этажу. Как сделать вентиляцию в комнате для курения эффективной и экономичной?

    Об эффективности вентиляции курительной комнаты судят по содержанию в воздухе триэтилпиридина (3-ЕР). Чтобы поддерживать концентрацию в приемлемых приделах, в общественных зданиях, посещаемых большим количеством людей, необходимо оборудовать приточно-вытяжные системы вентиляции курительных комнат.

    Воздухообмен должен быть 10 – 14 кратным, но не более, чтобы не создавалось ощущение сквозняка.

    В среднем на 1 кв. метре курительной комнаты предполагается размещение 1 человека.

    Приток воздуха в вентилируемую комнату должен составлять (в кубометрах в час на 1 человека):

    • при сильном выделении дыма – 70 – 100 кубометров,
    • при среднем выделении дыма – 35 – 40 кубометров.

    Упрощенная схема вентиляции курительной комнаты: перемешивание свежего и отработанного воздуха, удаление его. Эта система достаточно недорога в монтаже и обслуживании. В помещение подается чистый воздух, смешивается с дымом. При этом содержание ядовитых дымов уменьшается. Серьезный минус такого устройства вентиляции комнаты – слабая эффективность и распределение задымленного воздуха по всему объему помещения.

    Вытесняющая схема устройства вентиляции комнаты для курения более современна и действенна. Приток свежего воздуха замещает весь объем комнаты. Плюсы такого метода налицо – можно четко рассчитать кратность воздухообмена, а люди какое-то время дышат чистым воздухом. Минус – достаточно дорогое оборудование.

    Поэтому была разработана третья схема, основанная на физических свойствах табачного дыма. Приток воздуха в курительную подается снизу, где для этого оборудуются вентиляционные решетки. Теплый сигаретный дым устремляется к потолку помещения, здесь располагаются отводные каналы. Снизу дым подпирает прохладный уличный воздух. Если в комнате для курения обеспечить разряжение воздуха в 5 Па по сравнению с соседними помещениями, дым распространяться не будет. А движение воздуха со скоростью 0,7 метра в секунду создаст вполне комфортные условия для курящих.

    Любая из описанных выше схем вентиляции может быть организована как на стадии возведения здания, так и в уже готовой комнате для курения.

    О монтаже готовой курительной кабины смотрите видеоролик

    how.qip.ru